deBellota 100% Ibéricos. Nuestros jamones ibéricos se caracterizan por su contenido reducido en sal, por la alimentación del cerdo a base de bellotas, hierbas y cereales, se crían en el campo en libertad, poseen la justa
Conuna privilegiada ubicación en Robliza de Cojos (Salamanca), en pleno Campo Charro, logramos una curación lenta y natural, gracias a los inviernos fríos y secos, y los veranos suaves y cortos. Seguimos un
Nosotros En pleno entorno rural salmantino, en la villa de Macotera, se encuentra nuestra fábrica de jamones y embutidos. Gracias al clima de esta región, donde destacan sus inviernos largos, fríos y secos y veranos cortos y calurosos, nuestras piezas envejecen de una forma especial en secaderos naturales. Nos encontramos en una zona donde
JamonesAlbarracín se encuentra situado la provincia de Teruel, un lugar privilegiado para nuestros Secaderos de Jamones. El Aire de Teruel nos transporta a las Tradiciones más arraigadas de nuestra tierra, a los Secaderos de antaño, a nuestros valles, a las montañasa los rayos de sol reflejándose en los ríos y manantiales. Enel secadero de jamones Vallejo realizamos la maduración natural del jamón con unas temperaturas comprendidas entre los 15ºC y 20ºC y manteniendo una humedad de entre el 60% y el 80%, así logramos sacar al mercado jamones naturales y artesanales de la Sierra de Trevélez que se caracterizan por un sabor inigualable que respalda la denominación

Directoriode Secadero de jamon. 26 Empresas y servicios relacionados con Secadero de jamon. Busca Secadero de jamon en PÁGINAS AMARILLAS. Presencia digital; Diseño web; Crear tienda online; Curación y maduración de jamones desde el año 1975. Venta y distribución a nivel nacional: SECADEROS- QUESERÍAS- FABRICAS DE

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