Despuésde tanta fiesta y dulces volvemos a nuestra querida rutina y nada como el menú semana 45 de 2023 para ayudarte a retomar las comidas y cenas sanas y sencillas. En esta semana encontrarás recetas variadas y llenas de sabor, incluso viajarás a Japón a través de dos recetas sencillas. Aunque lo mejor de todo es que están hechas
PREPARACIÓN CALIENTA en una olla exprés el aceite de oliva, dora las almendras y la rebanada de pan; retira las almendras hasta que tomen un color dorado claro y el pan hasta que esté bien dorado. SAZONA el lomo con sal y pimienta por todos lados, luego séllalo en la misma olla exprés donde se doraron las almendras. Poneren la olla rápida o en la olla exprés, las patas de cerdo, las guindillas, la pimienta en grano, la cabeza de ajos, los chorizos y la sal. Cubrir de agua. Cocer hasta que estén tiernas las patas (mínimo 30 minutos) Machacar con un mortero o con una picadora el pan y las almendras hasta que nos queden migas sueltas.